На российском рынке сладостей ждут перемен
versia.ruПрезидент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон заявил, что на российском рынке кондитерских изделий возможны изменения в ассортименте дорогих конфет.
Эксперт считает, что в связи с существенным падением доходов населения и постоянным ростом цен, спрос на дорогие кондитерские изделия стремительно падает, соответственно, и производство таких продуктов будет снижаться.