На Полтавщине производство продукции из зерновых выросло почти на 60%
agroportal.uaОб этом AgroPortal.ua сообщили в Департаменте агропромышленного развития Полтавской ОГА. Отмечается, что также в области увеличилось производство йогурта жидкого и сквашенного молока — на 41,7%, сыра свежего неферментированного — на 9,8%, масла подсолнечного нерафинированного — на 6,3%, изделий сдобных и конфет шоколадных — на 4,2%, масла сливочного жирностью не более 85% — на 3,5%. «Отрасль переработки сельскохозяйственной продукции и производства пищевой продукции традиционно играет ведущую роль в экономике области.
В целом среднегодовой объем реализации продукции предприятиями пищевой отрасли за последние три года составляет 29,9 млрд грн, за 2019 год — 30,3 млрд грн, что составляет 18% в структуре общего объема реализации промышленной