На полках петербургских магазинов обнаружили курицу с листериями
abnews.ruВ петербургских магазинах обнаружили куриное мясо с повышенным содержанием микроорганизмов, сообщает пресс-служба общественной организации потребителей «Общественный контроль».Пять из десяти полуфабрикатов из мяса птицы не отвечают обязательным требованиям качества.Так, в результате проверки в курице двух известных птицефабрик был обнаружены патогенные микроорганизмы — листерии.
Они были найдены в образцах грудки без кожи охлажденная под маркой «Петелинка» и филе туши цыплят-бройлеров охлажденной под маркой «Петруха».Избыточное количество микроорганизмов было обнаружено в курином филе ТМ «Ясные зори» в магазине «О»кей» на проспекте Маршала Жукова и грудке с кожей от компании «Адепт.