На мясоперерабатывающем комбинате «Тосненский» на 31% увеличили производительность
ivbg.ruТаков результат активного этапа реализации нацпроекта «Производительность труда» В качестве пилотного участка для улучшения производительности был выбран участок убоя и эталонный участок по разделке туш.
Для устранения потерь команда проекта выровняла скорость работы оборудования, модернизировала автоматическую линию, провела эффективную перестановку оборудования.