На аукционе в Японии продали тунца за 1 млн 800 тысяч долларов
govoritmoskva.ruРыбу весом 278 кг был купила местная ресторанная сеть, сообщает NHK. Аукцион традиционно проводится в начале января на одном из крупнейших в мире рыбных рынков, который с 2018 года находится в районе Тоесу у Токийского залива.
Самую высокую ставку второй год подряд делает компания Kiyomura, владелец сети ресторанов суши Sushi Zanmai, отмечает Bloomberg: в 2018 году она заплатила за голубого тунца рекордные 3 млн долларов.