Россия продукты безопасность питание Россия

Мясо из пробирки: как россияне относятся к еде будущего – продуктам, приготовленным в лаборатории – Учительская газета

Альтернативная еда, так называемая, еда будущего вызывает интерес и доверие у половины жителей России. Более того, они согласны переплачивать за продукты, сделанные лабораторным путем. К такому выводу пришли эксперты фонда Fuel for Growth, проводившие в течение последней недели июля опрос среди 1740 российских граждан от 18 лет из всех регионов страны, сообщает РБК.

Около 50% респондентов считают альтернативную пищу едой будущего и готовы платить за нее до 30% больше, нежели за традиционные продукты питания.

DMCA