Дарья Сеймовская респ. Татарстан Ханты-Мансийск Казань Югра рыба Дарья Сеймовская респ. Татарстан Ханты-Мансийск Казань Югра

Мясо ценных пород югорской рыбы научились выращивать в пробирке

ХАНТЫ-МАНСИЙСК, 2 мая, ФедералПресс. Мясо осетровых пород будут выращивать в пробирке и печатать на принтере. Ученые Казанского федерального университета разработали способ культивирования мышечных клеток рыб.

Искусственное мясо осетровых по своим свойствам и вкусу не будет отличаться от настоящей рыбы.Специалисты КФУ предложили новый способ культивирования биомассы миобластов, которые были полученных из мышц рыбы.

DMCA