«Мы бешено нищаем»: Потапенко о рекордном обвале спроса на мясо
infox.ruВ 2020 году спрос на говядину в РФ упал на 3,4 процента. Он снизился до минимума за последние 10 лет — 1,94 млн тонн. Об этом пишет «Ъ» со ссылкой на данные Центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка».
В падении спроса обвинили пандемию, высокие цены на говядину и снижение производства крупного рогатого скота. Однако при этом курятину, свинину и рыбу россияне также стали потреблять в меньших объемах.