Можно угодить на больничную койку: картошка оказалась опасным продуктом - как не отравиться
ukrainianwall.comТо, что из всего многообразия сортов этого корнеплода, поражающего воображение, вопреки высокому содержанию витаминов, улучающих защитные функции организма, минеральных веществ, стабилизирующих метаболизм и очищающих от ядов, все же не стоит употреблять в пищу одну определенную разновидность, в любом виде, как вареном, так и запеченном, из-за повышенной токсичности, предупреждает "Ytro.News".
В частности, приобретая картофель, необходимо всесторонне изучить каждый клубень, чтобы исключить попадание в блюда небезопасных овощей - если на кожице есть отметины с зеленым оттенком, пусть даже не слишком большие и неприметные, лучше отложить данный картофель в сторонку.