Можно ли готовить из прокисшего молока
skuke.netКисломолочные продукты – неотъемлемая часть здорового рациона. Они хорошо усваиваются организмом, в том числе у маленьких детей, и несут ему огромную пользу.Регулярное употребление кислого молока насыщает организм полезным природным белком в нужном количестве.Кислое молоко позитивно влияет на иммунную систему и защищает от различных инфекций.
Благодаря высокому содержанию кальция, кислое молоко очень полезно для костной системы.Правильно сквашенный продукт состоит из сотен видов полезных бактерий.Но полезно только то молоко, которое прокисло при определенных, "правильных" условиях.Приготовить "кисляк" дома достаточно легко.