Можно и умереть: врачи рассказали, чем опасна колбаса
Частое употребление колбасных изделий может привести к серьезным проблемам Согласно утверждениям врача, присутствие нитрита натрия в колбасных изделиях увеличивает риск развития рака.
Об этом пишет "Мedfactor". Так, колбаса и другие колбасные изделия, помимо нитрита натрия, содержат также трансжиры, сахары и другие вещества, что привело Всемирную организацию здравоохранения в 2015 году к отнесению их к канцерогенам.