Моя сладкая жизнь: как архитектор из Москвы Мария Троицкая стала кондитером, переехала в Париж и превратила домашние торты в дизайнерские шедевры
skuke.netСменить архитектуру на выпечку — решение явно неожиданное, но Мария Троцкая ни о чем не жалеет. Творить свои гастрономические шедевры она училась у лучших кондитеров Франции, но до сих пор уверена, ничто не может сравниться с домашней выпечкой ее соотечественниц.О том, как переехать в Париж и найти свое призвание в жизни — в нашем новом интервью. — Мария, для начала хотелось бы отметить: у вас просто потрясающе красивые торты!Как любовь к сладкому стала профессией? — Спасибо!