Мой любимый десерт. Брауни с соленой карамелью
Используйте морскую соль fleur de sel — я предпочитаю малдонскую Думаю, многие любят ту небольшую соленость, которую ощущают в некоторых десертах.
Секрет в нашем восприятии — чем больше рецепторов мы «задействуем» в процессе приема пищи, тем вкуснее нашему мозгу кажется еда.