Молоко, изготовленное ОАО МСЗ «Славянский», оказалось фальсификатом
afanasy.bizВ целях реализации государственного задания на 2021 год Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в государственном учреждении здравоохранения Ярославской области была отобрана проба молочной продукции: молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2 %, производства ОАО МСЗ «Славянский» (Краснодарский край).
В пробе данной продукции, согласно протоколу испытаний ФГБУ «Тверская МВЛ», выявлены растительные масла и жиры на растительной основе (наличие бета-ситостерина, брассикастерина, кампестерина, стигмастерина).