Много витаминов, идеальны для похудения: Полезные свойства баклажанов и кому они противопоказаны
Об этом информирует "ДС". Обычно баклажан овальной формы и фиолетового цвета, но иногда бывает желтоватого или пурпурного оттенка, а может даже быть полосатым.
Лучшие вкусовые качества у синевато-черных продолговатых слегка недозрелых плодов — обычно в таких баклажанах семен мало и по вкусу они нежнее.