Многие и не знали: как правильно хранить квашеную капусту, чтобы она не перекисла и не стала мягкой
hyser.com.uaПодпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Для долгосрочного хранения квашеной капусты и сохранения ее качества рекомендуется использовать холодильник или прохладное место с температурой от 0 до +5 градусов Цельсия.
Важно помнить, что при повышенной температуре она может быстро потерять свои кислотные качества, а заморозка не является оптимальным вариантом, поскольку процесс замораживания влияет на уровень витамина C в капусте.
Нужно все сделать правильно: как необходимо добавлять мяту в чай, чтобы она принесла максимум пользы