Мир рискует остаться без пива из-за изменения климата
obzor.ltСможет ли человечество спасти любимый алкогольный напиток? Пиво — один из самых древних напитков, знакомых человечеству: его начали варить на древнем Ближнем Востоке за тысячи лет до нашей эры.
В Средние века пивоварение получило развитие в монастырских хозяйствах Западной и Центральной Европы, а к XXI веку превратилось в огромную индустрию на сотни миллиардов долларов.