Минсельхоз предложил создать в России месячный запас сахара
eadaily.comОб этом «Известиям» рассказал министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Он отметил, что его закупки следует проводить где-то в сентябре—октябре, то есть в период начала выработки сахара.
А реализовывать — при необходимости, когда понадобиться выровнять его цену на рынке. Он уточнил, что сахар — высоковолатильный товар, его стоимость сильно зависит от урожая сахарной свеклы.