Минсельхоз не прогнозирует резкого роста цен на молочную продукцию в России
govoritmoskva.ruВ ведомстве заявили, что существующие меры «в целом позволят обеспечить стабильную ценовую ситуацию на рынке». Несмотря на существенное увеличение издержек производителей, на протяжении прошлого года динамика цен на молоко оставалась ниже темпов продовольственной инфляции.
Предприятия отрасли максимально сдерживают рост за счёт оптимизации внутренних процессов и снижения собственной маржинальности.