Milliyet (Турция): пять суперпродуктов для полного обновления организма, которые мы не едим в достаточном количестве - «Общество»
novosti-dny.com© Image by Tobias Laufersweiler from Pixabay#" В ходе исследований было изучено 47 овощей и фруктов, и с точки зрения питательных веществ продуктом с самой высокой биодоступностью оказался кресс-салат.
Кресс-салат весьма богат витаминами A, C и E, а также фолиевой кислотой, кальцием и железом. Эксперты утверждают, что кресс-салат по своим полезным свойствам может даже заткнуть за пояс белокочанную капусту.