Миллиард тонн продуктов на свалку. Почему человечеству пора готовиться меньше есть
Мир голодает и одновременно выбрасывает еду. По данным Всемирной продовольственной программы при ООН (ФАО), в среднем каждым жителем планеты выбрасывается 74 кг еды в год.
Украина здесь почти в медиане "лишних продуктов" – 76 кг на одного человека. Для сравнения: в Беларуси – 68 кг, в Чехии – 70 кг, Венгрии – 94 кг, Польше – 56 кг, РФ – 33 кг.