Микотоксины обнаружены в муке нижегородского производителя
vgoroden.ruМикотоксины обнаружены в блинной муке, произведенной в Нижегородской области. Об этом сообщает пресс-служба ФБГУ «Нижегородский референтный центр».
В ходе исследования сотрудники лаборатории химико-токсикологических исследований выявили несоответствие по показателям безопасности на содержание микотоксинов «Охратоксин A» и «Дезоксиниваленол».