Масло, сметана или авокадо: 3 интересных соуса для салата
skuke.netПовар и кондитер растительной кухни Мария Курсакова в колонке для назвала несколько интересных заправок, которые можно приготовить дома.Вот, например, заправка для одного из самых популярных салатов в мире — греческого.
Нужно взбить венчиком в миске 2 столовых ложки оливкового масла, 1 столовую ложку красного винного уксуса, 1 столовую ложку свежевыжатого лимонного сока, 1 чайную ложку мелко нарубленного чеснока, 1 чайную ложку сушеного орегано, соль и перец по вкусу.Заправленный салат украсить сушеной мятой и каперсами.