Маницкая: россияне употребили за год 200 тыс. тонн ненатуральной «молочки»
newizv.ruЭто обусловлено падением покупательской способности граждан. Согласно прогнозу председателя совета директоров Молочного союза России Людмилы Маницкой, эта тенденция продолжится и в будущем году.
Эксперт рассказала журналистам, нужно ли ожидать скачка стоимости молочной продукции и начнут ли производители на уменьшать вес продуктов для стабилизации цен. «В 2020-м году были увеличены объемы производства молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира до 192,2 тысячи тонн, что примерно на 10% выше производства 2019-го года, когда выпустили 174 тысячи тонн.