Мандрики – история и рецепт древнего украинского блюда
24tv.uaМандрики — вкусности, которые из традиционных обрядовых трансформировались в повседневные сладости к чаю, кофе или компоту. Известно, что раньше их готовили к праздникам Петра и Павла, а название блюда в народе связывали с легендой о путешествии по миру этих двух апостолов.
Читайте также Экономим свет: 3 готовые идеи для вкусных блюд на скорую руку В Карпатах и Прикарпатье праздник Петра и Павла любили пастухи, устраивали гуляния на выгонах и долинах.