Малоизвестное сокровище Анатолии: унаби (Sabah, Турция)
inosmi.ruПлод унаби, излечивающий многие недуги, от депрессии до запора, от ослабленной иммунной системы до бессонницы, является потаенным исцеляющим сокровищем Анатолии, которое присутствует даже в рецептах Ибн Сины… Унаби — небольшой круглый плод с косточкой, содержащей семена, известный также как китайский финик и характерный для Южной Азии, но также произрастающий на территории Анатолии в виде большого кустарника или дерева.
При созревании приобретает разные цвета, от желтого или темно-красного до темно-коричневого. В силу своего сладкого вкуса широко употребляется как сухофрукт.Известно до 56 родов и 900 видов унаби.