«Макдоналдс» поменял рецепт гамбургеров и Биг-Маков в России
lenta.ruКомпания «Макдоналдс» поменяла правила приготовления гамбургеров и Биг-Маков. Об этом сообщает агентство «Прайм».У булочек для гамбургеров изменился не только рецепт, но и размер: он лучше соответствует размеру котлеты.
Сыр Чеддер теперь добавляют при строго определенной температуре, а лук — еще на стадии обжарки. Кроме того, новая технология требует обжаривать котлеты небольшими партиями.В Биг-Маках увеличилось количество соуса.
