Лучшие рецепты июня: легкие блюда для летнего зноя
Холодные супы, салаты, легкие завтраки – все это можно приготовить из сезонных продуктов. Издание «Сиб.фм» делится простыми рецептами, которые не требуют много времени на готовку. Окрошка Идея этого супа проста – нужно мелко нарезать свежие овощи, а потом залить холодной жидкостью.
Традиционное блюдо русской кухни – холодный суп на квасе, но есть любители окрошки на кефире, сыворотке и минеральной воде. Но классическая окрошка готовится только на квасе, при этом требуется несладкий белый квас.