Лучше предупредить, чем потом лечить: в Свердловской области проверяют поваров в школах и детских садах
rf-smi.ruСотрудники свердловского Роспотребнадзора проверили персонал пищеблоков учебных учреждений Каменска-Уральского на кишечные инфекции.
У пятерых из них были обнаружены возбудители, при этом симптомов самой болезни у обследованных не проявлялось. Своевременное обнаружение носителей инфекции позволит предотвратить вспышку заболевания среди детей.Как отмечают специалисты, возбудители кишечных инфекций в текущий период особенно активны. «Мы видим, что сезонный подъем заболеваемости кишечной инфекцией начался», – рассказал начальник территориального отдела Роспотребнадзора Сергей Фефилов.