Ловкий трюк со свиными ножками и марлевым бинтом, чтобы холодец был хрустальный, как слеза
skuke.netКак варить свиные ножки правильно? Многие любят полакомиться вкуснейшим холодцом из говядины, свинины или курицы, но не все умеют его готовить.И это можно понять, ведь приготовить холодец по силам не каждому.
Такое блюдо требует повышенной кухонной сноровки и профессионализма.Но есть лайфхак, который поможет сделать идеальный вариант холодца.