Листерии и стафилококк обнаружили в куриных рулетах
news.ruВ рулете «ВкусВилла» нашли листерии, а также консерванты — сорбиновую и бензойную кислоты, не указанные в составе. «Чёрный список» пополнила и «Усадьба Горбунова» из-за обсеменённости мезофильной микрофлорой и каррагинана (информация о веществе не была указана в маркировке).
Требования безопасности нарушили также «Сафа» и «Окраина». В последнем образце специалисты обнаружили золотистый стафилококк, говорится на сайте Росконтроля.