США продукты США

Лекарством от аритмии и эпилепсии могут стать маринованные каперсы

США, 14 июл 2020. . Специалисты из Калифорнийского университета пришли к выводу, что маринованные каперсы могут стать способом профилактики аритмии и эпилепсии.

Все дело в том, что в этом продукте присутствует соединение под названием кверцетин. Оно напрямую влияет на регуляцию белков, без которых в организме не могут проходить процессы мышления, сердцебиения, сокращение мышц и работа щитовидной и поджелудочной желез.Растительный биофлавоноид кверцетин способен модулировать ионные каналы калия в семействе генов KCNQ.

DMCA