Лайфхак недели: как правильно варить креветки
from-ua.comКреветки – всегда праздник. Во всяком случае, для тех, кто обожает морепродукты. С ними получаются отличнейшие салаты, их вкусно отварить и съесть в чистом виде.
Но для того, чтобы креветки получились удачными, нужно правильно их приготовить. Давайте узнаем, как это правильно сделать, чтобы приготовить лучшие креветки дома. Основные правила варки креветок На 500 г креветок понадобится 2 л воды обязательны специи – лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец, гвоздика, укроп, петрушка, соль класть сырые креветки нужно в кипящую со специями воду Сколько варить креветки – все зависит от их размера Маленькие креветки: свежие – 30 секунд, замороженные – 1 минуту Средние креветки: свежие – 1 минуту, замороженные – 1 минуту 30 секунд Боль