Курник — знаменитый русский праздничный пирог с курицей и яйцами
365news.bizИсторический рецепт из книги Василия Левшина «Русская поварня» Количество порций: 6 Время приготовления: 135 Минут Ингредиенты Мука — 400 грамм Масло сливочное — 200 грамм Сметана — 100 грамм Яичные желтки — 3 штуки Сахар — 10 грамм Соль — по вкусу Для начинки: Курица отварная — 1 штука Бульон куриный — 100 миллилитров Лук — 1 штука Масло сливочное — 20 грамм Яйца отварные — 4 штуки Перец черный с...