Кукуруза в Сибири: подходящие сорта, посадка и уход
ap22.ruНа вопросы о выращивании кукурузы отвечает старший научный сотрудник Западно-Сибирской овощной станции Наталья Антипова. – Кукуруза овощная и сахарная – это разные виды? – К овощной можно отнести все девять групп, на которые подразделяют ботанический вид кукурузы, куда входят наиболее распространенные – кремнистая, зубовидная, лопающаяся, сахарная.
Сахарная – зерно молочной спелости сладкого вкуса с нежной оболочкой, зрелое – с морщинистой поверхностью и полупрозрачным стекловидным эндоспермом. – Какие сорта сахарной кукурузы хорошо растут в Сибири? – Для получения початков молочно-восковой спелости надо подбирать скороспелые сорта.