Круговорот посуды в природе: из чего на Урале хотят делать биоразлагаемые кружки и тарелки?
mir24.tvИзобретенный уральскими учеными способ производства биоразлагаемой посуды получил евразийский патент. В чем преимущество технологии, телеканалу «МИР 24» рассказала доктор технических наук, профессор, заведующая кафедрой «Пищевые и биотехнологии» Южно-Уральского государственного университета Ирина Потороко. — Какие возможности для вас открывает евразийский патент?
Ирина Потороко: Это очень важное событие для нас, потому что мы шли к этому около двух лет, и это достижение, то есть подтверждение научной новизны и возможности использования разработанных технологий в промышленном формате.
