Круг адыгейского сыра массой 142 килограмма изготовлен в республике
smartmoney.oneРекордный 142-килограммовый круг адыгейского сыра представили местные производители на фестивале, посвященном главному национальному гастрономическому бренду, сообщает пресс-служба республиканского правительства."В Адыгее произвели самый большой в мире круг адыгейского сыра.Он был презентован в ходе ХI регионального фестиваля адыгейского сыра.
Рекорд зафиксирован в присутствии главы Адыгеи Мурата Кумпилова, а также гостей и участников фестиваля.Для этого в республику прибыл официальный представитель Книги рекордов России Александр Пересвет", - говорится в сообщении.Отмечается, что сыр приготовили специалисты молзавода "Гиагинский", посвятившие рекорд 100-летию государственности Адыгеи.Сыр варили пять мастеров в течение суток, соблюдая традиционную технологию.