Евгений Поторочин Красноярский край Красноярск Красноярский край пресс-служба правительство Евгений Поторочин Красноярский край Красноярск

Красноярские хлебопеки стали участниками нацпроекта

КРАСНОЯРСК, 29 октября, ФедералПресс. Красноярская компания «Ярхлеб» начала внедрение инструментов бережливого производства в рамках национального проекта «Производительность труда». Об этом рассказали в пресс-службе регионального правительства.

Пилотной линией здесь выбрали производство ржано-пшеничных хлебов.Поддержку этой работе окажут эксперты Регионального центра компетенций (РЦК) – в их задачи войдет оценка отобранного направления деятельности, выявление потерь, подготовка плана по достижению целей, а затем – внедрение методов бережливого производства.Предполагается, что все это позволит повысить производительность труда на линии за три года на треть.

DMCA