Коврижка из Сергиева Посада заняла третье место в конкурсе "Вкусы России"
nation-news.ruКоврижка, которую пекут в подмосковном Сергиевом Посаде, попала в тройку лидеров национального конкурса "Вкусы России", сообщил телеканал .Интересно, что традиционно коврижку пекли в Троице-Сергиевой лавре, соблюдая древние традиции. "Это была дореволюционная традиция — в монастыре выпекать коврижки.
И когда богомольцы приходили в лавру, их после службы угощали и давали коврижку с собой домой. …> К сожалению, в советские годы эта традиция утратилась.