Ковальчук назвал способ контролировать продукты ГМО в России
iz.ruПрезидент Национального исследовательского центра «Курчатовский институт» Михаил Ковальчук в интервью «Известиям» объяснил возможное введение паспортов для продуктов необходимостью за генно-модифицированной продукцией.Ученый отметил, что в России запрещено производство такой продукции, но неизвестно, есть ли ГМО в импортируемых товарах, поэтому нужен дополнительный контроль.«Должен быть цифровой паспорт, сертификация.
Например, разработали технологию по производству нового кисломолочного продукта, создали микроорганизм. Значит, вы должны расшифровать геном и депонировать этот геном в базе данных.