Кости в супе: хорошо это или нет? (Interia, Польша)
inosmi.ruКости в супе, как выясняется, зачастую оказываются яблоком раздора, в особенности между представителями разных поколений. Бабушка не представляет себе, как можно обойтись при приготовлении овощного супа без бульона на костях, а ее взрослая внучка придерживается в этом плане противоположного мнения.
Можно ли примирить эти позиции? Кто прав? Костный бульон — хорошо это или плохо?Предлагаем несколько тезисов, которые могут помочь разрешить спор.Педиатры не советуют при расширении детского рациона и введения в него супов использовать костный бульон.