экономика общество политика предприятия

Коронавирус ударил по хлебу

На хлебный рынок налетели тучи. Из-за обвала рубля резко увеличился экспорт зерна, подорожала мука, логистика и упаковка. Коронавирус заставил вдвое увеличить санитарные расходы.

В нынешней ситуации выбор у хлебопеков невелик: вешать замок на дверь, снижать качество хлеба или поднимать цены. Почему дорожает хлеб?

DMCA