Кондитеры предупредили о росте цен на сладости из-за «катастрофического» подорожания сырья
forbes.ruсообщает РБК.О планах поднять отпускные цены уже заявили компании «Акульчев» (выпускает венские вафли), «Эссен Продакшн АГ» (конфеты под брендом «35», Cho Ko-Te и другие) и кондитерская фабрика «Победа».Издатели предупредили о возможном подорожании книг из-за нехватки бумагиПо словам гендиректора группы «Акульчев» Сергея Акульчева, поднять цены кондитеров вынудило «катастрофическое» подорожание сырья.
Он заявил, что рост цен коснулся всех основных ингредиентов, из которых состоят вафли. Мука, масло, яйца, джемы, по оценке Акульчева, в среднем подорожали на 50%, сахар — на 120%.