Кондитерская компания АВК запустила производство искусственного мяса
ru.espreso.tvОб этом в Facebook сообщил совладелец компании АВК Владимир Авраменко. "Мы сделали продукт без антибиотиков, холестерина, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов.
Мы позаботились о том, чтобы он был натуральным, на 100% растительным и максимально вкусным", - написал Аврамов. По его словам, растительная котлета содержит 21 грамм сбалансированного по аминокислотному составу белка, также она обогащена клетчаткой.