Кокосовое или льняное. Пять самых полезных и вкусных масел и все, что нужно о них знать
nv.uaПять самых полезных и вкусных масел Прошли времена стигматизации жиров как основной причины повышенного холестерина и сердечно-сосудистых заболеваний.Современная наука считает оптимальной диету со средним содержанием жиров и углеводов.
Если в цифрах -до 35% калорий в суточном рационе должны получаться из жиров, а до 50% - из углеводов.При этом очень важно поддерживать баланс насыщенных и ненасыщенных жиров: насыщенных в рационе должно быть около 10%, что равно примерно 20 г жира для женщин и 30 г для мужчин.Насыщенные жиры содержатся в мясе, молоке, кокосовых продуктах, яйцах.