Когда нет времени ждать: как быстро охладить горячую пищу в кастрюле
Горячая пища может быть опасной, если ее не охладить должным образом. Бактерии, которые могут присутствовать в пище, могут быстро размножаться при температуре выше 40 градусов по Цельсию.
Чтобы предотвратить это, важно быстро охладить горячую пищу до температуры ниже 5 градусов по Цельсию. Подробнее о том, как быстро охладить горячую пищу в кастрюле, читайте в нашем материале.
ukrainianwall.com