Китайцы назвали части курицы, которые нельзя есть
runews24.ruКитайские исследователи разъяснили, какие именно части курицы надо есть, а какие могут навредить здоровью. Ученые не советуют употреблять в пищу легкие птицы, гузку и голову.Не стоит есть также куриную кожу, говорят они.
В издании Sohu вышла статья, где подробно объяснили, почему эти части нежелательны.Так, к примеру, на куриной гузке так много паразитов и бактерий, что ее лучше исключить из рациона.