Карельский производитель оштрафован за наличие в колбасе кишечной палочки
wvw.daily-inform.ruВ ходе проверки Россельхознадзора продукции одного из карельских предприятий, а именно вареных колбас «Русская», «Молочная» и «Докторская», были обнаружены нарушения технических регламентов.
Лабораторные исследования проб показали содержание во всех трех видах колбасы ДНК курицы, которая не была заявлена в маркировке продукции, и в соответствии с ГОСТом не допустима в колбасе.