Калининградские ученые выяснили, как замерзает вода
Калининградские ученые ответили на вопрос, как замерзает капля воды, с поверхности или изнутри. Они визуализировали эти процессы и опубликовали видео.
Об этом сообщает пресс-служба Балтийского федерального университета имени Канта.Выяснилось, что вода кристаллизуется от поверхности капли к середине, рассказала научный сотрудник научно-образовательного центра "Фундаментальная и прикладная фотоника.