Какого опасного паразита волгоградцы могут подцепить в речной рыбе
Оказалось, что опасность есть, только если вы употребляете в пищу не проваренную, не прожаренную, слабосоленую или свежевыловленную рыбу семейства карповых, в которой есть жизнеспособные личинки описторхоза.
При этом, чтобы заразиться, достаточно лишь один раз съесть зараженный продукт. После этого личинки паразита попадают в кишечник, проникают в печень, поджелудочную железу и желчный.